半岛bandao体育官方2023年全民营养周系列01：合理膳食 食养是良医每年5月的第3周，“全民营养周”都会如期而至，以传播营养理念为己任，以实现健康中国为目标，惠及中国百姓。

　　为做好全民营养周宣传活动，从即日起整个营养周期间，通大附院营养科将联合药学部以及宣品处推出系列科普文章和直播，旨在宣传本次活动主题。

　　LOGO诠释说明：以绿色为基础，中式餐具和食物为基本图形要素，将“食养是良医”与“合理膳食”的现代科学理念相结合， 鼓励大众科学食养，提升自身免疫力，笑迎美好生活。

　　“民以食为天。”无论在什么时代，“吃饭”都是老百姓的头等大事。从新中国成立初期渴望吃得饱，到20世纪90年代有条件吃得好，再到21世纪追求吃得营养、吃得健康，老百姓的“小餐桌”上，折射出的是人民对健康生活方式的“大需求”。

　　为掌握不同时期的居民营养健康情况，新中国成立后，我国先后于1959年半岛官网入口、1982年、1992年、2002年、2012年、2015年以及2020年开展了7次中国居民营养与健康状况调查，密切掌握城乡居民膳食结构和营养水平变化，时刻关注慢性疾病的发展规律，评价城乡居民营养与健康水平，并及时推出相关政策与防治举措。

　　进入21世纪，随着国家对营养健康理念的不断推进宣传，人们开始认识到合理膳食的重要性，但是对怎样才能“吃得健康”理解仍不到位，居民膳食结构仍然不尽合理，微量营养素缺乏和营养失衡并存的现象依然存在，高血压和糖尿病等慢性疾病的患病率明显增加。

　　2014年国务院发布了《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，其中提到要提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念，研究设立公众营养日。这一政策将营养科学普及提到了很高的位置。

　　2015年，中国营养学会联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院营养科学研究所共同发起并确定，每年的5月第3周为“全民营养周”。

　　2016年，中央、国务院发布《健康中国2030规划纲要》，要求全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设。

　　2017年，“全民营养周”作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一，被列入《国民营养计划（2017-2030年）》，上升为国家倡导的全民科普活动，成为新时代建设健康中国的重要内容。

　　2019年，国民营养健康指导委员会成立，制定《国民营养计划2019年重点工作》，“全民营养周”亦成为其中的一项重要工作。

　　从《中国居民膳食指南》的“平衡膳食八准则”到“平衡膳食宝塔”、“平衡膳食餐盘”、“平衡膳食算盘”；从“健康小屋”“健康食堂”“轻食餐厅”到“健康步道”“健康主题公园”“健康知识一条街”；从餐厅、商场，到公园、社区半岛官网入口、医院、学校、运动场……营养、健康元素无处不在，合理膳食、适量运动、预防为主的健康理念已融入人们日常生活的点点滴滴。

　　以大众健康利益为根本，引导食物消费、促进膳食平衡、合理有效运动、防控慢性疾病。如今，营养与健康的教育实践正在得到有效落地，既满足了人民群众日益增长的营养健康渴望，更顺应了全民共建共享大健康的时代需求。

　　2019年《国务院关于实施健康中国行动的意见》从健康知识普及、合理膳食、全民健身、健康环境促进等方面综合施策，关注妇幼、中小学生、职业人群以及老年人群等重点人群，针对心脑血管疾病、癌症、糖尿病等重大疾病，明确提出开展15项专项行动。通过把健康融入所有政策，努力实现政府牵头、社会参与、家庭支持、个人负责的健康中国实践格局。

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。通过一系列有组织、有规模、有教育意义的统一行动，全社会合力传播普及营养健康知识，使每一个人做好自己健康的第一责任人，通过良好的饮食习惯，提升健康水平，不断增强“获得感、幸福感半岛官网入口、安全感”。

　　希望我们每一个人都能真正的懂营养，爱营养，有营养。自己的营养，自己的健康，自己掌握，这是一种尊严，也是一种权利，更是一种智慧。

　　未来，随着健康中国行动在更大范围、更深触角、更多领域的持续推进，那时，你将看到一个更加自律向上的社会、一个更加强壮健康的民族、一个全民皆为健康代言者的中国！